來自童話王國丹麥,老闆Diego開的餐廳「單賣共和國」,取用「丹麥」的諧音,童趣風格的牆面,成為文青、網美打卡新地標。餐廳於2016年11月開始營業,Deigo將東方建築風格融於西方設計中,將店內佈置成中西合併的歐洲小餐館。餐廳融合各國的料理特色,Diego走遍各地找尋健康小農食材,以水煮和烘烤方式為主,提供健康的餐點。其中歐式烘蛋、枸杞雜糧種子麵包和全麥手作Pizza都很受歡迎。
官網:http://danishrepublic.com/
臉書:https://www.facebook.com/thedanishrepublic/
台南市東區林森路二段190巷6弄32號
營業時間:
周三至五18:00-22:00 周六至日10:00-14:30 18:00-22:00(周一、二休)
聯絡電話:
06-2088663