2024臺南胡麻季活動即將於11月16日隆重登場,這次的活動將在佳里公園及善化區農會展開序幕。臺南市作為全台最大的胡麻產區,胡麻不僅是當地重要的農產之一,更象徵著臺南特有的農業文化。今年活動範圍擴大,除了原有的西港、善化及安定三區,佳里區農會首次加入,讓整體活動更具豐富性與多樣性。
臺南胡麻 佔全台產量七成二
臺南市胡麻種植面積達約1,001公頃,占全台胡麻種植面積的72%,是國內胡麻的主要產地。臺南的國產胡麻以香氣濃郁、品質優良著稱,當地農會與農民透過契作方式進行收購與加工,縮短長途運輸和貯存時間,保留胡麻的天然香氣與風味,並保障食用安全。受到近期天候影響,胡麻種植與生長面臨挑戰,未來國產胡麻可能會更為稀缺。因此,今年的胡麻季更顯得意義非凡。
多元活動與農產品選購 豐富胡麻季體驗
此次活動結合美食、文化與農業體驗,預計將吸引全國各地的民眾前來共襄盛舉。佳里場次和善化場次將於11月16日在佳里公園和善化區農會同步舉行。佳里場次將推出胡麻雪Q餅親子活動、造型氣球DIY,並提供限量胡麻香腸、麻油雞米糕及胡麻冰淇淋等美食免費品嘗。善化場次則將呈現限量麻油芋頭海鮮粥,還有榨麻油及製作芝麻醬的DIY體驗,活動現場設有農產品展售市集與趣味賽,民眾購買商品滿額還可參加摸彩。
安定與西港場次接力登場 延續胡麻季熱潮
接下來的活動將於11月23日在安定區和西港區舉行。安定場次地點設於安定區公所西側停車場旁,當天將提供麻油飯免費試吃,並安排親子陶瓷彩繪DIY和胡麻造型秀,增添活動趣味性。購買安定區農會的胡麻產品還有優惠,並可參加滿額摸彩。
西港場次將於11月23、24日在西港區農會後營倉庫舉行兩天,提供麻油雞、芝麻霜淇淋、芝麻包子等限量美食試吃,活動現場還有青農、美食及文創攤位市集,並結合捐血中心舉辦公益活動。
活動邀請 全國民眾齊聚臺南
2024臺南胡麻季活動將在兩個週末熱鬧展開,歡迎全國民眾蒞臨臺南,體驗結合美食、文化與農業的胡麻盛事,感受臺南胡麻的獨特風味與文化魅力!