你的家鄉有可能消失嗎？
台南有一群人的家鄉，面臨消失的可能。
台南「左鎮」這個連台南人可能都不是很認識的地方，被稱為極限村落，這一詞是源自於日本的社會學者，代表著地方因為人口嚴重流失而造成空洞化、高齡化，導致社區機能瀕臨極限。甚至有人預估到2050年，左鎮的人口將變為現在的一半，很可能逐漸邁向消失。
不過即使是這樣大家都不看好的地方，還是有人留在當地努力耕耘、不放棄希望，將左鎮的文化作物結合當地長輩的智慧，變出新興的 #銀髮經濟！也有人將左鎮的平埔族文化和天然資源，轉化為故事和遊程。
他們從來不放棄希望，在平凡樸實的左鎮閃閃發光。
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消失的風景｜第三站：台南左鎮
開台文明母河-曾文溪
世界知名的古文明、城市都有一個更通點就是有「河川」貫穿，如中東地區的兩河流域、倫敦泰晤士河、西歐經濟起源地的萊茵河，而台南能成為開台第一港，也是有一條極其重要的河川-曾文溪!曾文溪台南第一大河，亦是台灣第四大河，全長138公里，流域面積達1176平方公里，超過全台南面積的一半，在400年前是台江內海最重要的河川。
曾文溪曾有39個貿易河港，是全台最早國際化的城市
它可以種出台灣75%的農糧，
並在日治時期，為台灣走向如東京一樣的現代化城市
四百年來這條開台文明母河發生了多少大事?
是課本上不曾提到
又創造了那些文化聚落呢?
一起跟著我-小黎去探索這條深深影響台灣的曾文溪!!
烏山頭水庫百年奇蹟！吃碗粿還有錢拿？！大崎村改造計畫！
楊小黎正式接棒在台灣的故事！讓我們跟著小黎前往台南探索烏山頭水庫的人文歷史還有在地的人文風情吧。
【好久不見露天電影院】台南人好幸福 讓童星楊小黎爆哭的劇情 兒時回憶 全美戲院 手繪電影看板 美國巨星也愛
說到庶民電影，大家可能第一個想到的是二輪電影，一張票的價格就可以看到兩部片
對5.6年級生而言，在小時候甚至10塊錢就可以看兩部電影，夠親民吧~
而說到台南，以前算是電影之都呢~
在當時，臺南市全盛時期有2.30間大大小小的戲院，光中西區就曾被譽為電影里，走沒幾步便是一間戲院
如今，身為台南子弟一提到老戲院，大都會提到已經營了一甲子的全美戲院!!
這個全美戲院，曾經帶給台南人許多美好回憶，也是孕育國際大導演李安電影夢的發源地！
想當年就讀台南一中的李安，就經常背著書包到全美戲院看二輪電影呢~
然而，隨著時代潮流演變，電視的普及、錄影帶衝擊及娛樂活動的多元化，戲院漸漸沒落...
不過，已傳到第三代的全美戲院雖然現在較沒客人，
經營上也比較辛苦，但一家人還是不忘保留舊文化的核心價值，想將有味道的看戲氛圍延續下去
他們邀請表演團體，像是相聲瓦舍等來戲院表演，甚至歡迎新銳導演到全美上映自己的電影，並於播放後有個觀後發表會...
不是為了創新歐~~是在把戲劇的元素給找回來，也希望能以電影戲劇藝術為核心，將老戲院的文化傳承下去....
而另一個庶民電影，當然就是又稱星空電影院的露天電影嘍!!
小時候，拿著板凳，早早就到銀幕前佔位置是常有的事，
如果太慢來還有可能好位置都沒了而只好到銀幕後面看著反面電影呢~
除了免費的電影可看，由於通常露天電影都是為了酬神，伴仙.灑糖果.灑平安錢是必不可少，
肚子餓了還有因人潮而聚集到附近的香腸攤.雞蛋糕等小吃可以買...
在鼎盛時期，甚至一條路有五個電影同時放映呢!!
大月時35釐米露天放映師一個晚上可以跑10個場，
由於當時盛行大家樂，有向神明求明牌的中獎者都會在廟前"做戲"酬神，所以以前一個放映師可以養活一家人真的不誇張~
然而後來，有線電視以及放映機的出現，加上拍攝技術由膠卷走向數位，
露天放映業逐漸沒落，現在台灣只剩中南部舉辦廟會活動時才會出現露天電影...
且看電影的人也剩小貓兩.三隻
但因為35釐米露天放映機動輒二、三十公斤，很考驗放映師的體力，
加上放映機裡的零件大多都已無人生產，所以大都都改成技術門檻低、方便輕巧、價格便宜的投影機...
也因為這樣，大部分人對膠卷的價值並不太在意，加上沒放映的機器，便沒好好保存，因此導致有無數膠卷壞掉，
而有保存下來的膠卷，也因八八風災等天災人禍，讓所剩不多的膠卷更是剩下少之又少，
現在，就算有心想購買保存，還不見得找得到管道…
不過儘管儘管35釐米露天放映已式微， 過去的風華不再
但在台南，有一群人積極且主動的出擊，透過活動，希望讓大家重新注意到露天電影的光彩，
即使被眾人都說傻，仍堅持復甦膠卷電影，在放映機的答答聲裡持續散播露天電影的溫暖人情。
今天就跟著小黎來一場最『台南』的時髦浪漫，感受一下這個有如吉光片羽的存在!!
一起在光與影的跳動中，回到過去、看見過往的璀璨時光；在一筆一畫中，勾勒生活、找到最初的人生哲學~開啟一場找尋古都風華的尋根之旅!!
台江傳奇
清朝後期因為淡水開港，茶業輸出帶動北台灣的經濟，政經中心逐漸北移，到了日治時期總督府更設立在台北，從此之後台北變成首都，但台灣有一個地方，在四百年前就已經超越紐約，荷蘭人、鄭成功都選擇它當據點，這個城市就是『台南』，台南當首都的時間，比台北多了好幾百年，在安平港尚未淤積之前，台灣的大門在府城，從台江到五條港，水運締造了台南的商業奇蹟，不論是政治還是經濟，這座城市曾經都是台灣第一，雖然現在他既不是首都、經濟、人口數都比不上其他城市，但百年來的文化底蘊卻如同空氣般深深的注入在台南的每個角落，台灣的歷史、飲食、建築無不受他影響，雖然水路因為城市發展的關係，深埋於地底，當初繁盛一時的商業總會也隱藏於市井之中，但台南人最近將水路找回來，花了上億經費，希望重啟河運風華，之前我們都是透過走路來看這座城市，這次透過海上來看台南，透過不同角度，欣賞台南之美。
你老派了沒
你知道在文化古都台南，連理容院都有歷史跟文化嗎?
就連出巡遶境也跟理容院有關喔
台南STYLE
想再跟著阿亮的腳步走訪台南 感受台南STYLE嗎?
台南人的專利：甜不二
豐發黑輪
台南市中西區正興街90號
06 222 3805
老字號水果店
泰成水果店
台南市中西區正興街80號
06 228 1794
傳承媽媽味的牛肉麵
小滿食堂
台南市中西區國華街三段47號
06 220 1088
WE LOVE
未艾公寓 We Love Apartment
台南市中西區正興街77巷10號
06 222 6696
土青的馬卡龍店
拾參
台南市中西區正興街63號
0929 692 813
傳統繡花鞋
年繡花鞋
台南市中西區中正路193巷13號
06 220 0045
在地ㄘㄨㄚˋ冰
奇異果子 冰品 家傳料理 果汁 手工杏仁豆腐
台南市中西區府前路一段183號
06 214 5375
台灣老繡才
府城光彩映縷門
台南市中西區永福路二段186-3號
0911 781 115
創意手工繡花鞋
Hsiu 創意手工繡花鞋
台南市中西區大福街40號
06 222 6081
進擊的愛心米其林天菜大廚
因為一封情書，打造了一個溫飽無數人的食品王國
一段愛情，一份愛心，一餐就能溫飽上萬個家庭
一道光是準備就要超過十小時的料理
蘊含著先人勤儉精神的味道
就連削鳳梨也要像蘋果一樣不能斷皮
幾近失傳的鳳梨栗子扣全雞到底是什麼滋味
在台灣的故事
愛心天菜大廚，重新發現味道帶來的感動
成功在哪裡
有一個人他開創台灣第一個漢人政權
建立屯田制度、興儒學、辦學校
台南可以成為美食天堂的也跟他有點關係
這個人就是 - 鄭成功
台灣不只有成功路
還有成功幼稚園、成功國小、成功國中、成功高中、成功大學
民間崇拜他，官方也推崇他
說他是台灣最會刷存在感的政治人物一點也沒錯
為何他可以如此受歡迎呢?
阿亮將到台南尋著鄭成功登陸的足跡，
透過成功的生活，探尋成功的原因
或許你曾經跟成功擦身而過，走過路過千萬不要再錯過了
鎮門宮：
台南市安南區媽祖宮一街345巷420號
06-2841162
赤崁樓：
台南市中西區民族路二段212號
06- 2205647
關帝港：
台南市中西區西門路二段300巷
米街：
台南市中西區新美街
北極殿：
台南市中西區民權路二段89號
06-2268875
延平郡王祠：
台南市中西區開山路152號
06-213 5518
開基天后宮：
台南市北區自強街12號
06-2294911
舊來發餅舖：
台南市北區自強街15號
06-2258663
井仔腳瓦盤鹽田：
臺南市北門區永華里井仔腳興安宮旁
06-7861629
六合境油行尾福德爺廟(施琅廟)：
台南市中西區城隍街42號
06-2289690
石精臼蚵仔煎：
台南市中西區國華街三段182號
06-2235679
原作杏仁茶：
台南市中西區府中街113號
0976184895
廷伸閱讀：「成功洋芋片」最潮的洋芋片 台南出現鄭成功「親身」代言
我在台南花生喜事
台南的一對兄妹，以宋朝皇帝貢品的作法加以改良，讓庶民小吃走向國際的舞台。
台南還有一個地方，隨處都可以看到300年以上的老建築，一甲子以上的老味道，這邊有一群賣魚的阿嬤，她們賣的魚，比一般的魚更貴，但是卻不能吃也不會壞，卻讓小村莊得以翻身，連國外的遊客都搶著來買這個不會壞的魚。
府城舊日時光
你知道台灣有個城市很日本嗎?
這個城市保存的日式建築竟然比日本還完整，
連日本人都為之稱奇，
他也是日本人來台灣最喜歡的城市之一，
這個城市就是台南，
你知道台南有哪些日式建築嗎?
跟著阿亮的腳步到台南
欣賞府城 舊日時光
行動餐車的崛起
Prime派慕 ‧ 流浪甜點
森の流浪小餐車
愛咬熱狗I Got Hot Dog
綠豆皮
