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食尚玩家推薦台南美食

黃氏蝦仁肉圓

美味關係: 
食尚玩家 台南散步全新攻略
超低調 傳說中百年肉圓
介紹: 

開店至今近百年的黃氏蝦仁肉圓,日治時期老闆(黃柏翰)阿嬤靠肉圓手藝和阿公擔攤販賣,傳承至今已是第三代。秉持阿嬤傳承堅持使用現撈火燒蝦做餡料,曾經因為買不到新鮮的火燒蝦,最長一個月公休27天,網友稱「想吃還得靠運氣的特殊隱藏版小吃」

營業時間: 
8:40-17:00
聯絡電話: 
06-2239092
地址: 
台南市中西區中山路79巷2弄1號

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