🐍蛇年到~蛇來運轉~
✨2025總爺蜜風藝術節又來啦~今年又要再度陪伴大家吃甜甜🍭過好年
除了2檔新開幕的展覽外，還有氛圍布置、蜜風市集、街頭藝人表演🤹♂️，還有適合大小朋友參加的DIY甜蜜小學堂👨👩👦，有做、有玩、有看又適合拍照📸，歡迎大家樓上揪樓下，一起來總爺藝文中心，過個甜蜜蜜的農曆春節吧🎊~
👍展覽:《迷霧-陳世憲意象書法展》、《信仰的畫卷-楊義勳個展》、《中場休息一下》、《在消逝之前_》、《文夏唱遊人生》、《南糖物語特展》、《顏水龍紀念展》及《小事報主題展》
👍街頭藝人表演:一天2組，不定時演出
初二：魔術表演-潘兆其、水晶球特技表演-黃國忠
初三：花式調酒表演-梁嘉仁、魔術表演-潘兆其
初四：魔術表演-偉德、立方體表演-未央特技團隊
初五：氣球表演-阿任、魔術表演-偉德
👍蜜風市集:約30攤，11:00-17:00
👍甜蜜小學堂:畫扇體驗、捏陶體驗、糖葫蘆製作體驗、椪餅煎蛋體驗等……（體驗費用另外收費，採現場報名）
活動資訊⬇️⬇️⬇️
1️⃣活動名稱:2025總爺蜜風藝術節
2️⃣活動時間:114年1月30日(四)-114年2月2日(日) 9:00-17:00
3️⃣活動地點:總爺藝文中心
主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利
●免費入園入館參觀
●館室開放時間：
週一、二休館 │ 三至日09:00~17:00開放(中午無休)
●顏水龍紀念館開放時間：
週一、二休館 │ 三至日09:30~16:30(中午無休)
「總爺藝文中心」原為日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」及「本社」，於1912年1月開始營運。二戰結束後，糖廠由臺灣行政長官公署接收，歷經多次改組、合併經營，最後於1993年關閉。
1998年進行拆除廠房工程時，文史工作者與當地居民為保留這塊關於麻豆地區重要的文化資產，積極向政府提出保留的訴求。1999年11月19日，臺南縣政府公告總爺紅樓辦公室、廠長宿舍、招待所、紅磚員工餐廳、日式庭園，及百年樟樹群為縣定古蹟。昔日載運甘蔗的老火車頭、糖廍榨石也被保存下來。
在「古蹟活化再生」、「社區總體營造政策」的促動下，這個舊糖廠於2001年11月4日改設為「南瀛總爺藝文中心」，以工藝類為主軸結合特展、工坊、地方文化館、國際藝術村與豐富的綠帶資源，兼具發展工藝美學、觀光休閒與教育的功能，致力串連臺南的藝文學術資源與社區活動、擴展網絡與多元文化交流，形成一個流動的場域。
糖與時光的複層記憶 #南糖物語主題特展
總爺藝文中心 #市定古蹟總爺招待所 常設展換新展啦👏，這次藉由展品輸出展示製糖工具及製糖過程，以活潑生動方式呈現，讓各位能夠更淺顯易懂知道糖業歷史發展，歡迎大家一起來了解在這400年來，屬於臺南的甜蜜故事吧😁。
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⟢《南糖物語Tainan Sugar Industry Lecture》主題特展
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展覽展期 | 常設展
展覽地點 | 總爺藝文中心#招待所
展覽地址 | 臺南市麻豆區南勢里總爺5號
開館時間 | 週三至週日 9：00-17：00
休館時間 | 週一至週二,除夕
░░░░ 南糖物語特展五大主題 ░░░░
🍭｜穿過甘蔗林中的時光小徑
甘蔗可說是南臺灣的古物種，島嶼居民與甘蔗相伴共生的記憶也由來已久；隨著糖業興起，甘蔗變成重要的經濟作物，對抗病蟲害、甘蔗的育種也變成時代下挑戰的項目。一起穿越展區中茂密的甘蔗林，感受每一時代屬於甘蔗的記憶吧！
🍭｜臺灣糖的時光遠航
臺灣糖業的歷史，像是⼀艘乘風破浪的船，滿載著甜蜜的夢想與拼搏，從島嶼啟航，揚帆向海外彼端的財富。「臺灣糖的時光遠航」展區，帶領大家認識各時代下的糖業紀錄，悠遊在時光下糖的回憶中。
🍭｜糖的甜蜜與苦澀
臺灣的時光回憶中包裹著兩種截然不同的滋味，有甜蜜的一面、也有苦社與反抗的一面，從「糖的甜蜜與苦澀」展間中，更能認識糖業對於時代的多層樣貌。
🍭｜睹物思糖．南糖文化器物記憶庫
在百年的時光記憶中，因為種蔗與製糖而生的各式物品們，在糖業落沒之後，仍被保留下來，成為一種糖業時代的見證者。透過目睹糖漏、漏罐、糖廍等製糖工具與場域的面貌，似乎更能想像那個已經沒落的糖業時代。
🍭｜臺灣糖業人物誌
在臺灣糖業漫長的歷史長河中，出現過許多重要的人物，有日本總督府的長官、有投身糖業的企業家與商人、有帶領蔗農反抗壓迫的仕紳，還有在戰後重建糖業的總經理，他們出生在不同的年代，而且各自有不同的國籍與立場，但他們都為了臺灣糖業而付出過貢獻，而且跟臺灣糖業史的發展息息相關。
⭐️⭐️《糖與時光的複層記憶-臺南糖業文化路徑系列活動 》⭐️⭐️
The Layered Memories of Sugar and Time：Tainan Sugar Industry Cultural Route Series Events
主辦單位｜臺南市政府文化局
指導單位｜文化部文化資產局
策展顧問｜曾吉賢、盧泰康、孫世欽、王翔、黃福昌、黃宇振、謝福祥
規劃單位｜山川設計有限公司
合作單位｜台糖研究所